Yellow

INTERVISTA A PANDERELLA_ Iniziamo la settimana con un'intervista ad Alessandra, Panderella_, che grazie allo sport e al "mangiar sano" è riuscita ad accettarsi e a piacersi, cosa che molte persone ancora non fanno. Alessandra con la sua allegria riesce a ricevere tantissimi sorrisi, con la sua caparbietà è riuscita ad arrivare a diversi traguardi. Andiamo a conoscere "la scema di turno", come la chiama sua madre! PER MOLTE PERSONE È DIFFICILE SEGUIRE CORRETTAMENTE E ASSIDUAMENTE UNA DIETA SANA. HAI MAI AVUTO MOMENTI DI DEBOLEZZA? SE SI, COME LI HAI SUPERATI? PANDERELLA : La mia, credo, sia stata una lenta transizione. Non ho mai fatto mistero dell'intento iniziale che mi ha mossa e ha messo "Panderella" in quella che sarebbe stata la giusta direzione. Come ogni donna che si rispetti, per tutta la vita il mio bisogno è stato quello di apprezzarmi e piacermi, motivo per cui il desiderio iniziale, quando ho intrapreso qu

INTERVISTA A NODIETBUTLIFESTYLE Oggi incontreremo Chiara, una ragazza che ha fatto della sana alimentazione e dello sport il suo stile di vita e che ha deciso di condividere la sua passione con tutti noi tramite il suo canale YouTube. PER MOLTE PERSONE È DIFFICILE SEGUIRE CORRETTAMENTE E ASSIDUAMENTE UNA DIETA SANA. HAI MAI AVUTO MOMENTI DI DEBOLEZZA? SE SI, COME LI HAI SUPERATI? CHIARA:  In questa tua domanda si trova già la risposta: è impossibile infatti seguire assiduamente una dieta (a meno che non si abbia come obiettivo ad esempio una gara, di qualsiasi sport agonistico). Per chi non ha obiettivi specifici in cui deve arrivare ad una determinata condizione fisica il mio suggerimento è di affrontare l'alimentazione nel modo più semplice e tranquillo possibile. Infatti i momenti di "debolezza" ci possono essere e ci devono essere! Ovviamente se si sfocia in abbuffate quello è un altro problema. Io però non chiamerei debolezza u

PRATICA E SFIZIOSA   PRESENTAZIONE: A grande richiesta vi scrivo la ricetta della focaccia barese. La focaccia che vi sto per presentare è molto semplice da preparare.  La ricetta originale prevede un condimento fatto con pomodorini e origano, ma voi potrete usare ciò che preferite, Nel blog potete trovare la variante senza glutine ( clicca qui .). COSTO: BASSO DIFFICOLTÀ: BASSA PORZIONI: 6 PERSONE TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI TEMPO DI COTTURA: 40 MINUTI PREPARAZIONE : INGREDIENTI: 1 kg di farina 0 24 gr di lievito Acqua q.b 3 patate medie\grandi Rosmarino Olio Sale PROCEDIMENTO:  In una ciotola setacciate la farina, unitela al lievito, al sale  e al rosmarino. Lessate le patate e schiacciatele, aggiungetele nella ciotola con gli altri ingredienti. Potete impastare con l'acqua di cottura delle patate. Amalgamate l'impasto fino ad ottenere un panetto liscio e lasciatelo lievita

INTERVISTA A _CARMENFITANDHEALTHY25_ Questo è un post speciale.  Di solito non pubblico più di un'intervista a settimana ma, questa volta è diverso. Carmen è una ragazza di 15 anni che ha deciso di cambiare la sua vita basandosi  su una sana alimentazione e tantissimo sport. Oggi scopriremo chi è Carmen, come ha affrontato i primi ostacoli e come sia riuscita  a raggiungere i primi traguardi. ALLA TUA ETÀ HAI DECISO DI INTRAPRENDERE UN PERCORSO DIFFICILE E PIENO DI OSTACOLI. COSA TI HA SPINTO A FARE QUESTA SCELTA? CARMEN: Ho deciso di cambiare la mia vita a quest'età (quasi 15 anni) perché prima non stavo bene con me stessa. Mi vedevo grossa e brutta, avevo un sorriso finto mentre ora ho il sorriso stampato sulle labbra, un sorriso vero e sono felice! E anche se ora la maggior parte delle mie amiche sono contro di me perché dicono che sono ancora piccola e sono fissata con questa scelta, non m'interessa. Quello che mi interessa è stare bene con me s

BUONI E INVITANTI PRESENTAZIONE: Oggi vi presento i ravioli ripieni di pesce spada, una ricetta di Florisa. Il raviolo è un piatto tipico della cucina italiana di cui, nel corso degli anni sono state preparate numerose varianti che hanno conquistato palati internazionali e non. I l pesce spada è un predatore estremamente versatile e capace di sfruttare svariate risorse trofiche. Preda prevalentemente pesci (soprattutto sgombri, barracudina, naselli, pesci orologio, clupeidi, pesci lanterna), crostacei e molluschi cefalopodi. Caccia colpendo le prede con la spada COSTO: ALTO DIFFICOLTÀ : MEDIA TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 MINUTI PORZIONI: 3 PERSONE PREPARAZIONE:  INGREDIENTI: Pasta: 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina 0 5 uova Ripieno: 100 gr di pesce spada affumicato 125 gr di mascarpone 125 gr di formaggio tipo Philadelphia o maggiorana 4 foglioline di maggiorana Condimento: 20 gr

CREMOSO E DELIZIOSO PRESENTAZIONE: Finiamo il mese di aprile con una ricetta gustosissima, il risotto alle fragole! Un piatto particolare che riesce ad ammaliare anche i più restii. Il colore allegro ricorda la primavera e accompagnato da alcune foglioline di menta si riesce a creare un accostamento fantastico.  COSTO: MEDIO DIFFICOLTÀ : BASSA TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MINUTI PORZIONI: 4 PERSONE PREPARAZIONE: INGREDIENTI: 200 gr di riso  Sale Acqua q.b Dado vegetale 3 cucchiai di panna di cucina Una noce di burro o aggiungere un altro cucchiaio di panna Alcune foglioline di menta Olio 300 gr di fragole PROCEDIMENTO:  Preparare il brodo da utilizzare per la preparazione del risotto bollendo l'acqua con il dado vegetale. In una padella o in un tegame tostare per 2 minuti il riso con un filo d'olio. Aggiungere con un mestolo l'acqua, precedentemente fatta bollire, il riso deve essere coperto. Il riso deve